REGIONALES ANGEBOT
kurze Wege - frische Produkte
APFELMUS IM GLAS
Aus regionalen Äpfeln haben wir Apfelmus hergestellt und ins Weckglas abgefüllt.
HAUSGEMACHTE KONFITÜRE
Je nach saisonalem Angebot kreieren wir für Sie hausgemachte Konfitüren. Sie können die Sorten direkt in der Füllstelle probieren und anschliessend in verschiedenen Grössen erwerben.
HONIG AUS DER REGION
Bei uns finden Sie feinen Bienenhonig von einem Birsfelder Imker und Bienen aus den Langen Erlen.
*** Wieder erhältlich! ***
SAUCEN
Für Sie verarbeiten wir regionale Produkte zu verschiedenen Saucen wie beispielsweise Pesto, Zucchinisalsa oder scharfen Saucen.
BIRSFELDER EIER
Wussten Sie, dass es in Birsfelden glückliche Freilandhühner gibt? In der Füllstelle haben wir frische Birsfelder Eier im Angebot.
GEDÖRRTE BIRSFELDER FEIGEN
Birsfelder Feigen haben wir für Sie gedörrt, damit sie länger halt- und geniessbar sind.
BIRSFELDER SIRUP
Im Regal finden Sie auch Sirup, der aus Birsfelder Blüten oder Früchten hergestellt ist.
LIKÖR
Aus regionalen Früchten stellen wir verschiedene Liköre für Sie her.
LIMONCELLO, ARANCELLO UND OIVENÖL AUS BIRSFELDER PRODUKTION
Aus frischen Zitronen und Orangen direkt aus Sizilien produziert Sternenfeld Limo in Birsfelden Limoncello und Arancello ohne Zusatzstoffe. Pro verkaufte 5dl-Flasche spendet Sternenfeld Limo CHF 1.- an den Natur- und Vogelschutzverein Birsfelden und leistet so einen wertvollen Beitrag zum Schutz der Biodiversität.
Das Olivenöl wird in der Region Kalabrien traditionell kalt extrahiert und ebenfalls via Sternenfeld Limo importiert.
weitere Informationen unter www.sternenfeld-limo.ch
BIRSFELDER HAFENBRÄU
DAS Birsfelder Hafenbier! Untergärig und naturtrüb in Birsfelden gebraut und in der Füllstelle erhältlich. "S'het solang s'het!"
FAIR TRADE KAFFEE AUS REGIONALER RÖSTEREI
Bereits seit 1960 röstet Bertschi Café in Birsfelden Kaffee und setzte sich schon früh als Pionier für fair gehandelten sowie biologisch angebauten Kaffee ein. Probieren Sie bei uns eine Tasse und füllen Sie Kaffeebohnen oder den bereits gemahlenen Kaffee in verschiedenen Röstungen für zu Hause ab. Details zu den Kaffeesorten finden Sie in der Rubrik "Füllstelle".
